Los precios de fideos, pan y harina se retrotraen a los de febrero

Sociedad

Para los economistas locales, las causas que provocaron este desfasaje en las góndolas son varias: ajustes de oferta y demanda, inflación y el incremento del valor internacional de los commodities.

Por su parte, supermercadistas argumentaron esta semana ante los reclamos que “en algunos casos, puede haber faltantes a la mañana, pero a la tarde hay producto. Es un tema de reposición, pero es cierto que productos impactados por la guerra en Ucrania, como los vinculados a la harina de trigo, están en tensión”.

Además, explicaron que el límite para comprar ciertos productos es para evitar que comercios más chicos los "usen como mayoristas y se lleven todo".

Así luce la góndola de los aceites en un supermercado de Mendoza. Foto: El Sol.

Qué productos faltan en las góndolas

En la mayoría de los hipermercados de la provincia hay faltante o poca reposición de 2 productos puntuales: aceite y harina. En ambos casos, se puede observar que la oferta no incluye más que una sola marca y, en la mayoría de los casos, cada cliente o clienta solo puede llevar no más de 3 unidades.

Sin embargo, en varios supermercados el desabastecimiento también alcanzó a algunos lácteos- principalmente leche y yogur-, fideos, arroz y azúcar.