La idea final del café es estimular el debate de temas científicos, tecnológicos y culturales de interés para el público en general. Se propone generar un ámbito de interacción y debate de una manera dinámica, divertida, amena y sin prejuicios, donde los asistentes puedan participar preguntando, indagando y comentando los diferentes tópicos del Café́ con científicos reconocidos de cada área. En esta oportunidad disertó el Dr. Alejandro Lobos.