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En 35 días, la harina aumentó 70%

Carlos Campos, Secretario Gremial de la Asociación de Panaderos y Afines de Mendoza, en diálogo con La Posta, mostró su preocupación. Hablamos de los posibles aumentos del pan y las maniobras especulativas que realizan desde los molinos. "No hay razones, dijo Campos, y esto no tiene techo".

¡A la flauta! Sube el pan

La Cámara que nuclea a esos negocios en Mendoza sugirió incrementar, a partir de este sábado, el 10 % el precio del kilo; es decir, que se cotice a unos 60 pesos. La suba del dólar también afectó a los molinos: no vendieron trigo a los panaderos.