El pan volvió a aumentar: cuáles son los nuevos precios en Mendoza

La Cámara de Empresarios Panaderos confirmó este viernes que la suba ronda entre el 12 % y el 15 %. El kilo de pan mignon superó los $ 190.

El pan volvió a aumentar: cuáles son los nuevos precios en Mendoza

Foto: Voces Críticas

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Publicado el 19 DE NOVIEMBRE DE 2021

La Cámara de Empresarios Panaderos y Afines (CEPA) de Mendoza informó que, a partir de este viernes 19 de noviembre, se producirá un aumento en el precio del pan de entre el 12 % y el 15 %. Los motivos centrales de esta suba tienen que ver con un incremento en el precio de todas las materias primas que se utilizan en la elaboración de panificados y de los incrementos salariales que deben afrontar los industriales panaderos.

Desde la entidad confirmaron que el incremento tuvo que ver principalmente con la suba de precios que presentó la materia prima: los servicios, la harina, levadura y grasa, los descartables y los lácteos.

A partir de este viernes, los precios serán los siguientes:

  • Pan mignon: $190 el kilo;
  • Docena de tortitas: $ 280;
  • Docena de facturas: $ 420.

Cristián Di Betta, titular de la CEPA, fue quien confirmó la noticia. Explicó que los insumos de las panaderías han ido en aumento progresivo y sin pausa desde el inicio de la pandemia y, como consecuencia, se llegó a esta decisión de aumentar los productos panificados de alto requerimiento en la dieta de la población.

Fuente: Télam

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