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Las realizadoras Julieta Caballero y Gisela Lucero fueron seleccionadas en un laboratorio de ...
11 DE SEPTIEMBRE DE 2026
El roquefort no es un queso podrido
La especialista en quesos de la revista Master Wine, Elena Beatriz Coste, te enseña a preparar tu picada del fin de semana.
Hablamos con la doctora Elena Beatriz Coste, especialista en quesos y análisis sensorial. Aclaramos todas las dudas de Postizzi respecto al roquefort y uno que otro queso fuerte ¿Cómo conviene armar nuestra picada este viernes?
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Habla Elena Coste, especialista en quesos
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Las publicaciones autogestivas y el arte impreso se reúnen en la feria Artefacto
El próximo sábado 12, de 16 a 21, se desarrollará la primera edición de Artefacto, la feria de ...
10 DE SEPTIEMBRE DE 2026
Derogación de la Ley del Libro: la opinión de los libreros mendocinos
En "Casi Casi Viernes" convocamos a Cristian Arenas, de la librería Ludditas, para conocer la ...
06 DE AGOSTO DE 2026