¿En qué etapa se encuentra el proyecto de Ley de Etiquetado?

Sociedad

"La Cámara de Senadores le otorgó media sanción y luego la ley pasó a las comisiones, donde le dieron el visto bueno. Mientras tanto, en la espera, la industria camina al Congreso para tratar de seguir dilatando la aprobación de la ley. Esta ley debe salir así como está, sin modificaciones. La advertencia en el empaquetado es fundamental, ya que con esa información, la gente va a decidir si consumir o no ese producto", afirmó Guma. 

El proyecto busca garantizar el derecho a la salud y a una alimentación adecuada a través de la promoción de una alimentación saludable, brindando información nutricional simple y comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcohólicas. También, en el caso de los productos con edulcorantes, debe contener un escrito que advierta inmediatamente cuáles son los componentes que contiene el producto. 

"Una de las cosas que protege a esta ley es que, si el producto tiene un sello, no puede tener personalidades reconocidas, futbolistas, colores, y esto, de alguna manera, frena a los productos procesados. A veces los chicos compran algo por el dibujo que contiene y no por el producto en sí. El estado debe apoyar la regulación y la educación alimentaria", aseguró la licenciada. En esa línea, agregó: "Esperamos que en la próxima sesión del Congreso se termine de aprobar la ley".

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