La licenciada en nutrición Cecilia Martinelli, integrante del comité científico de la Asociación Argentina de Nutricionistas y dietistas (Aadynd) pasó por Radio U, habló de esta campaña y de los perjuicios de ingerir demasiada azúcar.
Julio Cobos, senador nacional, dialogó en Radio U sobre esta iniciativa que espera sanción definitiva en el Congreso. Las barreras que se han sorteado y lo que queda por debatir.
sinAzucar.org es un proyecto artístico que pretende mostrar, mediante la fotografía, la cantidad de azúcar libre que tiene lo que ingerimos a diario.
Luego de los cortes de ruta y la represión que sufrieron los trabajadores del Ingenio Ledesma hace unos 20 días, nuevamente fracasó la negociación paritaria porque no se logró una suma salarial mínima para el bienestar de las familias azucareras. Los trabajadores decidieron reanudar la huelga por 48 horas.
En nuestro espacio dedicado a la salud y las prácticas saludables con Cristina de Maccari hablamos de los tres productos "blancos" que hacen mal a nuestro organismo, consumidos en exceso. Una de las consecuencias graves, en el caso de la sal, es la temida hipertensión arterial.
En La Posta hablamos con Rafael Vargas, secretario gremial del Sindicato de Obreros y Empleados del Azúcar del Ingenio Ledesma (SOEAIL-CTA). Este mediodía los trabajadores reunidos en Asamblea, fueron reprimidos por la fuerzas policiales jujeñas, dejando un saldo de 80 heridos. "El oficial a cargo del operativo nos dijo que tenían órdenes expresas del fiscal de reprimir", afirmó el sindicalista. Reclaman un aumento salarial similar a los otros ingenios de la zona.
La OMS desaconsejó el uso de edulcorantes no azucarados para controlar el peso de las personas adultas, niños y niñas. La nueva recomendación no es un llamado a consumir más azúcar real, sino para reducir la dulzura general de la dieta diaria.
Desde las entidades señalaron que hay aspectos complejos de reglamentar, como publicidad, plazos y entornos escolares. La norma se sancionó en octubre de 2021.
Bajo el lema "¡Azúcar oculto, al frente!" y en apoyo a la implementación de la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos, esta campaña busca promover la alimentación saludable.
Según una encuesta realizada por la ONG Fundación InterAmericana del Corazón Argentina (FIC), el 91% de las personas entrevistadas apoya "una política que incluya advertencias sobre exceso de nutrientes críticos".
Es la conclusión de un estudio realizado por el Instituto de Efectividad Clínica y Sanitaria. Por primera vez, una investigación cuantificó el impacto que tiene en la salud y en la economía el consumo de bebidas azucaradas.
Con sanción inicial en el Senado, el proyecto de Ley de Etiquetado establece pautas para saber qué contienen los alimentos que consumimos. Mirá la infografía.
Las comidas con harinas muy refinadas y azúcares fueron algunos de los alimentos más consumidos. A la vez, menos del 9 % de la sociedad logró llegar a una dieta sana.
La intención a favor de una vida saludable apunta a que niños, niñas y adolescentes consuman más agua potable.
Así lo reveló una investigación de la Facultad de Odontología de la UNCUYO. Los datos son del Gran Mendoza.
Desde el Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes se lleva adelante una colecta para que organizaciones puedan festejar este día. Comienza hoy y finaliza el 17 de agosto.
Argentina fue uno de los países que reportó prevalencias de la enfermedad por sobre el promedio regional, según un informe de FAO. Factores de riesgo y enfermedades asociadas. Prevención.