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Los secretos de la alfalfa, en un congreso mundial en Córdoba

Esa provincia le ganó a Estados Unidos en la votación para realizar el encuentro en el que participarán empresarios, productores, agricultores y especialistas locales e internacionales que debatirán sobre tecnología, comercialización e innovación de prácticas relacionadas con esta planta. Los detalles.

Crean un yogur para personas con intolerancia a la lactosa

Investigadores del Instituto de Lactología Industrial, de la Universidad Nacional del Litoral, y del Conicet desarrollaron un producto lácteo reducido en lactosa, enriquecido en fibras prebióticas y con un 20 % menos de sacarosa. Ya probaron que se puede producir a escala industrial. Fueron premiados con el Innovar 2017 en la categoría Alimentos.

“Mendoza es una fuente de talentos”

Así lo sostuvo el CEO de YPF, Miguel Galuccio, quien dio una conferencia en la UNCUYO y se reunió con el gobernador Francisco Pérez. Decidió focalizar sobre los desafíos de educar para la energía.

Promueven el intercambio entre creativos y emprendedores

El viernes 19 se llevó adelante la Jornada para Emprendedores Creativos en la Facultad de Artes y Diseño de la Universidad Nacional de Cuyo. El evento se realizó en el marco de la Semana Nacional del Emprendedor Tecnológico 2014.