Cote Lai nace en el 2020, en plena pandemia con flashbacks de un viaje al sur y pequeños fragmentos de canciones. La posibilidad de producir online logró que, junto al Príncipe Idiota, "Luisa" -primera canción de estudio del proyecto- tuviese forma, para que meses después fuera grabada en Dorregogrado. Es un proyecto libre, abarcando géneros como el blues, el tango, la salsa, la psicodelia y el rock and roll. Con influencias desde Buena Vista Social Club hasta Tame Impala y pequeñas intervenciones actorales busca denotar sonidos de todo el mundo bajados a nuestras raíces latinoamericanas.

"Diavlo Bar Café" es el primer álbum de estudio de la banda. Se lanzó al mundo un 11 de agosto de 2022 y es un LP conceptual que narra la historia de dos personajes en un futuro distópico. En este escenario sus personajes se enamoran, se embeben y se relacionan con su diablo interior. La banda se conforma por Iván Araniti (guitarra y su voz), Analía Romero en voces y teclado, Clarita Massuet en bajo, Lucio Brandi en batería y voz y Mecha Martini en voces.