Lanzan el programa Canasta Ahorro, que ofrecerá 28 alimentos rebajados en todo el país

La idea es que los productores puedan vender sus bienes directamente al consumidor. Las ofertas estarán exhibidas en 60 ferias ubicadas en distintas partes de Argentina.

Lanzan el programa Canasta Ahorro, que ofrecerá 28 alimentos rebajados en todo el país

El Gobierno lanzó Canasta Ahorro, una iniciativa con 28 productos a precios rebajados en ferias. Foto: Télam

Sociedad Unidiversidad Economía / por Unidiversidad / Fuente: Télam / Publicado el 06 DE MAYO 2021

El ministro de Desarrollo Social, Daniel Arroyo, lanzó este jueves el programa Canasta Ahorro, que ofrecerá 28 alimentos a precios rebajados en 60 ferias de todo el país, en un acto realizado en la Plaza Central de Florencio Varela.

"Se trata de 28 productos de alimentos que buscamos que el productor le venda directamente al consumidor para bajar el precio", definió el ministro al presentar el programa, acompañado por el intendente local, Andrés Watson, y el director nacional de Políticas Integradoras, Rafael Klejzer.

Agregó que apuntan a "llegar a 60 ferias en distintos lugares del país" y explicó que "muchas de las ferias ya existen" y lo que se busca es "acompañar las iniciativas que ya tienen los gobiernos locales". Para marcar la importancia de esta iniciativa, Arroyo sostuvo: "Sacando el tema del coronavirus, los dos problemas grandes que existen en los barrios son los precios de los alimentos y el endeudamiento de las familias".

El lanzamiento se inscribe en el marco del Plan Federal de Ferias del Gobierno nacional, un programa destinado a fortalecer las ferias francas e itinerantes y mejorar los espacios de comercialización de la economía social y popular. La iniciativa fue celebrada por los comerciantes, según se evidenció durante una recorrida que hicieron Arroyo, Watson y Klejzer de la feria de la Plaza Central.

Allí, los funcionarios saludaron a los comerciantes, que recibieron bien la iniciativa, ya que dependen enteramente de estos espacios gestionados por el Gobierno para vender sus productos, según contaron ellos mismos a Télam, que acompañó la recorrida. Muchos comerciantes poseen puestos en el Playón de Florencio Varela, pero la frecuencia de la feria se ha visto reducida por el incremento de casos de coronavirus en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA).

"Es mucha la importancia que tiene (la Canasta Ahorro) por el gran impacto de los precios en la llegada a cada uno de los vecinos, en el plato de comida en su mesa", destacó Watson. Agregó que la mayor parte de los feriantes son personas que habían quedado fuera del sistema laboral debido a las políticas macristas.

"Con los cierres de empresas, comercios y gente en la calle, la mayoría de los productores y microemprendedores que tenemos aquí son personas que han quedado fuera del mercado y que, con las capacitaciones que brindamos desde el municipio, pudimos ir insertándose nuevamente en el comercio formal", consignó.

El precio de los alimentos es una de las principales preocupaciones a nivel nacional. Según el último informe emitido por el Indec, el nivel general del Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumuló en el primer trimestre del año un incremento del 13 % y, solo en marzo, un alza del 4,8 %. Entre las principales subas observadas, se encuentran las carnes y derivados, frutas, aceites, grasas y manteca.

En ese contexto se enmarca el lanzamiento de Canasta Ahorro, que supone una mejora en el acceso de los sectores más populares a productos básicos de la canasta. Esta política no es aislada, sino que se inscribe en un conjunto de medidas recientes tomadas por el Gobierno para mitigar los efectos económicos de la pandemia. El ministro Arroyo repasó algunas de ellas, como el bono de 15 mil pesos para un millón de familias que reciben la Asignación Universal por Hijo (AUH), el pago de 18 mil pesos a empleados privados de los rubros gastronómico y cultural (Repro) y el aumento del 50 % del monto de la Tarjeta Alimentar. Arroyo también destacó el trabajo que realizan los comedores y las parroquias en los barrios para ayudar a las familias a acceder a alimentos.

Los 28 productos que formarán parte de la Canasta Ahorro son: avena ($ 45), lentejas ($ 85), lentejón ($ 100), harina de maíz ($ 30), harina de mandioca ($ 40), harina de garbanzo ($ 50), poroto colorado ($ 70), aceite ($ 120 por 900 ml), arroz ($ 45 el kilo), harina de trigo 000 ($ 38 el kilo), leche en polvo ($ 210 por 400 g), azúcar ($ 48 el kilo), yerba ($ 130 medio kilo), puré de tomate ($ 40), cacao ($ 250 el kilo), miel ($ 250), toallitas femeninas ($ 60 cada 16 unidades), lavandina ($ 120 por cinco litros), leche en sachet ($ 55), yogur ($ 65), queso crema ($ 100), asado ($ 500), vacío ($ 600), paleta ($ 410), picada ($ 325), bola de lomo ($ 575), filet de merluza ($ 350) y medallones de pescado ($300).