En los próximos días, el pan aumentará entre un 10 y un 12 por ciento, aunque todavía se están analizando los costos de las materias primas y se decidirá la cifra, según adelantó Miguel Di Betta, presidente de la Federacion Argentina de la Industria del Pan y Afines.

El aumento se daría por el mal momento que está atravesando el sector, con bajas en las ventas de hasta el 40%, y la suba en las materias primas, ha llevado a los industriales a pensar en aumentar el precio del pan para poder subsistir.

"Calculo que esta semana nos reunimos y vamos a decidir la cifra, teniendo en cuenta los costos que tenemos. Calculo que el aumento podría ser del 10 al 12 por ciento. Igual todavía no está definido, el contador está analizando los costos", dijo Miguel Di Betta, presidente de la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines.  

"El precio de la harina ahora se ha mantenido, después de tener un diciembre muy jodido. En diciembre es tiempo de cosecha de trigo y siempre la harina ha tendido a bajar. Y este año subió un 10 o un 12 por ciento", dijo.

"Venimos sufriendo un aumento en las materias primas y hemos tratado de ir aguantando por la caída de las ventas que había pero verdaderamente la situación se ha puesto muy difícil. No nos queda otra que subir la mercadería para seguir aguantando", señaló a Diario UNO.