Nutrición: el 90 % consume una colación entre comidas
Según una encuesta nacional, nueve de cada diez argentinos comen fruta entre comidas. Le sigue la ingesta de galletitas. Cómo es la situación en Mendoza. Los expertos dan consejos.
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Vegetarianismo y veganismo: una tendencia que crece en el mundo
Entrevista con Paola Navarro (Nutricionista). La especialista afirmó que hay cambios en los patrones de consumo y que ésto tiene que ver con la información y concientización. Cómo cambiar de hábitos. Mirá el video. #UnidiversidadNoticias
Llega la Expo Celíaco, en una semana dedicada concientizar sobre la enfermedad
El programa “Ser Celíaco” de OSEP realizará su VI exposición. Será este sábado a las 10, en el SUM I del edificio Xeltahuina, Salta 877, Ciudad.
Día Mundial de la Alimentación: comer y cuidarse
El domingo 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de Alimentación. Ante este acontecimiento, Fátima Ghazoul, licenciada en Nutrición, explicó las actividades que se esperan y los grandes problemas que trae la mala alimentación en la vida cotidiana.
Abel Albino: “Pobreza cero se puede lograr en 30 años”
En el marco del día Nacional de la Solidaridad, el reconocido doctor que desde hace años lucha contra la desnutrición infantil, habló sobre la solidaridad en nuestro país y sobre la posibilidad de hacer efectivo el concepto de “pobreza cero”.
¿Cuál es la alimentación ideal para el invierno?
En "Tire y Afloje" dialogamos con Fátima Ghazoul, nutricionista e integrante del Departamento de Educación para la Salud del Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes.La profesional nos habló acerca de la alimentación ideal para llevar una vida saludable durante el invierno.
Políticas públicas en salud y desarrollo, el modo de erradicar la malnutrición
El pediatra Raúl Mercer, integrante del Programa de Ciencias Sociales y Salud de FLACSO, se refirió a las causas multifactoriales de la malnutrición, que comprende tanto a la desnutrición como a la obesidad, y a las políticas realizadas o a emprender para erradicarlas.
Abel Albino participó de una Jornada Solidaria en Ciencias Económicas
El prestigioso médico pediatra y titular de CONIN, Abel Albino, cerró la Jornada "Económicas Solidaria", en la que los representantes de las instituciones Asociación “Hagamos algo por los chicos con leucemia”, Casa Cuna, Banco de Leche Humana-Hospital Lagomaggiore-, Conin y el Programa Licenciados en Administración Solidarios difundieron la labor solidaria que desarrollan cada una de ellas y las formas en las que se pueden participar de sus acciones.
Arranca el programa Ponete en movimiento
La iniciativa, que se realizará entre julio y octubre, busca realizar un análisis del estado de salud de la población universitaria a fin de poder tomar medidas para mejorarla.
Problemas alimentarios: la obesidad desplazó a la desnutrición
La Facultad de Ciencias Médicas dicta, hasta noviembre, el posgrado "Obesidad infantil, desde la célula a la población”
Conin y su lucha contra la desnutrición infantil
La entidad dirigida por el doctor Abel Albino que persigue el desafío de erradicar la desnutrición infantil en Argentina festeja 20 años de trabajo profesional. El VII Encuentro CONIN, que se realiza esta semana reunirá a más de 60 organizaciones sociales de todo el país y a referentes especializados.
Uva, uva, uva... hacete un vino para mí
A través de esta entrevista a la doctora Alba Marta Ortiz recorremos los temas nodales de su investigación inscripta en el programa Nutrición responsable y educación para el consumo financiado por la Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado.
Comer en familia, una estrategia clave para la salud emocional y nutricional de la población infantil
Reporta invaluables beneficios para el crecimiento y bienestar emocional del individuo. Especialistas recalcan, además, que la falta de comidas familiares puede fomentar elecciones menos saludables y una menor valoración de la importancia de la nutrición balanceada.
América Latina tiene el costo de dieta saludable más alto del mundo
El dato surge del informe Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional 2022 dado a conocer este miércoles por la entidad.
Más de 30 millones de niños sufren desnutrición aguda en el mundo, según la ONU
El objetivo de la ONU es prevenir, detectar y tratar la desnutrición aguda infantil en los países más afectados: Afganistán, Burkina Faso, Chad, República Democrática del Congo, Etiopía, Haití, Kenia, Madagascar, Malí, Níger, Nigeria, Somalia, Sudán del Sur, Sudán y Yemen.
Día de la Pasta: ¿es el alimento más demonizado?
Según la nutricionista Julieta Lupardo, “no existen alimentos que engorden y alimentos que adelgacen”. La clave está en las cantidades y las combinaciones.
Hablar de nutrición para alejarse del modelo de la "dieta para adelgazar"
Este es el cambio de paradigma que proponen especialista en nutrición Jesica Lavia. Cada 11 de agosto se celebra el Día del Nutricionista en toda Latinoamérica. No se trata solo de salud física, sino también psíquica y social.
Planes de nutrición y gimnasia que hackean imposiciones en pos de "cuerpos ideales"
Psicólogas, nutricionistas y profesoras de gimnasia coincidieron en la importancia de contextualizar los tratamientos teniendo en cuenta la impronta cultural, los mandatos familiares y sociales con los que convive cada mujer.
Sufrir de hambre: casi 200 millones de personas en el mundo están en crisis alimentaria
La cifra la difundió la ONU. En el período entre 2020 y 2021, se sumaron 40 millones de personas a la población hambrienta mundial, que sigue creciendo.
Ley de Etiquetado: qué alimentos de la Canasta Básica contendrán los sellos de advertencia
Una nutricionista advierte que la CBA no es tan saludable y que debe incorporar frutas y verduras. La Anmat puso en línea una calculadora que permitirá averiguar si un producto presenta un exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, sodio y/o calorías.