Las donaciones que reciben los comederos populares han mermado debido a la baja en el consumo, lo que provoca faltante de mercadería. Cómo viven esta situación las organizaciones que asisten a personas de bajos recursos. Unidiversidad habló con algunos de sus protagonistas.
Así lo reveló una investigación de la Facultad de Odontología de la UNCUYO. Los datos son del Gran Mendoza.
El Indec informó que en nueve meses de 2018 acumuló el 32,4 %, con un fuerte aumento en el rubro Alimentos. La cifra es la segunda más alta del gobierno de Mauricio Macri.
Así lo revela el estudio Comensalidad e Infancia, del Barómetro de la Deuda Social. El 76,6 % tiene el hábito de picotear entre comidas sin ninguna planificación.
Así lo anunció el ministro de la Suprema Corte, Dalmiro Garay. Se firmó un convenio con Chile y la intención es extenderlo a otros países. El servicio es gratuito.
Se trata de una iniciativa del Banco de Alimentos de Mendoza que consiste en recolectar 3000 k de arroz y 3000 k de lentejas para poder llenar 28 000 platos de guiso en comunidades en riesgo nutricional. Ya son 39 las empresas e instituciones que se encuentran participando de la colecta.
Así lo indicó la DEIE. Por otro lado, la Canasta Básica Alimentaria, que marca la línea entre pobreza e indigencia, se posicionó en $ 5752.
Es a raíz de una lista de productos que supuestamente pueden ingerirse hasta semanas después de su fecha tope y que fue confeccionada por una ONG española. Leé las advertencias sobre el riesgo de no respetar lo que dicen las etiquetas.
El gobierno concluyó así sus dos años de gestión con una inflación superior al 60% y ocho puntos porcentuales por encima de las meta anual del 17% que se había fijado para el año pasado.
Pese a que muchos productos están más baratos allá que acá, muchos prefieren llevar su propia mercadería. Pero hay derivados de animales y vegetales que no pueden cruzar la frontera. Otros productos prohibidos: ciertos medicamentos y algunos cosméticos.
La diputada de la Coalición Cívica estalló por defender un proyecto de modificación del régimen para la donación de alimentos y la oposición, furiosa, se retiró del recinto cuando faltaban votar varios proyectos. Intempestivo final.
Lo plantearon los diputados opositores Guillermo Carmona y Alejandro Abraham. Calificaron la iniciativa del Ejecutivo como un reflejo de su centralismo. La oficialista Susana Balbo calificó la idea como insostenible, pero dijo que antes de opinar debe leer la propuesta.
En forma de glutamato de sodio o de cloruro de sodio, es la principal fuente de sodio en nuestro régimen alimenticio y se usa como condimento en muchas partes del mundo. Sin embargo, se debe reducir su consumo para evitar la hipertensión y los problemas cardíacos.
La Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas (DEIE) informó que el rubro Alimentos y bebidas fue el que registró la mayor alza: 2,9 %.
Argentina fue uno de los países que reportó prevalencias de la enfermedad por sobre el promedio regional, según un informe de FAO. Factores de riesgo y enfermedades asociadas. Prevención.
Se logra al escanear el código de barras del envase. "Know your food" se llama esta aplicación creada por alumnos de diversas carreras de la Universidad Argentina de la Empresa (UADE) y ya almacena los índices nutricionales de más de 1000 productos presentes en las góndolas del país.
El problema de no cumplir con algunos cuidados es que se expone a los alimentos a un mayor riesgo de infectarse con bacterias. Recomendaciones para tener en cuenta antes de comer.
Los alimentos ultraprocesados –de baja calidad nutricional– son los más consumidos, pero sus envases mienten sobre sus nutrientes. La falta de legislación sobre etiquetado y la ausencia de controles ponen en riesgo la salud de los argentinos.
Atención médica y gastos para la salud, el rubro que más subió, con el 3,8 %. El organismo destacó que la medición interanual disminuyó al 20,3 %.
La mayoría de los alimentos necesita estar a temperatura controlada. La cadena de frío hace referencia a un intervalo de temperaturas que se debe respetar durante la producción, el transporte, el almacenamiento, la venta y la conservación en el hogar.