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Los secretos de una buena pizza: tiempo y paciencia

Más crocante, más blanda, con mucho queso, sin ananá y un sinfín de elecciones giran en torno a este plato italiano que ha conquistado las cocinas argentinas. Dialogamos con Nicolás, maestro pizzero de Los Inmigrantes, el famoso restorán ubicado en el centro mendocino.

Se viene el Mundial de Hockey en Línea

Se jugará del 8 al 13 de este mes para las damas y del 14 al 19 en Roccaraso, Italia. En El Suple dialogamos con Agustín Marengo, coordinador de hockey en línea y DT del senior damas del Club de la UNCuyo.